sábado, 4 de junio de 2016

La Ciudad de Casbas según Carmen Viñuela

Cuando uno quiere conocer la historia oral de su Ciudad debe recurrir al testimonio de sus mayores; en este caso el periodista Néstor O Salgado entrevisto a Carmen Viñuela, comerciante, escritora que nos lleva mediante su voz a conocer como era, en ese entonces el Pueblo de Casbas en su infancia en la década del 40, la escuchamos


Segunda Parte
Informese para conseguir la colección completa del escritor Casbense Néstor Omar Salgado, cuyos libros que la integran son "El Obrero de La Palabra" "Amarnos Más" "Semillas para el Alma" "Un Nuevo Despertar" "Volver a Comenzar"


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domingo, 29 de mayo de 2016

El Molinero y Panadero Luis Eduardo Bolaño


Se radico en Casbas hace 36 años alquilando una panadería, luego llegaron los locales propios donde instalo sus panaderías y en el año 2005 amplio su producción al elaborar la materia prima, el trigo transmutado en harina mediante la construcción de un Molino Harinero, siendo prácticamente la única panadería de la zona y la región que elabora su propia harina para producir el Pan.
Entrevistado por Juan Carlos Natale, director de Frecuencia 9 Garré Luis expresaba que para elaborar sus harinas compra un trigo de calidad y que en esa búsqueda de una buena calidad suele mezclar tres o cuatro trigos; porque tiene que tener un buen gluten; por ejemplo el trigo candeal a nosotros no nos sirve, el trigo candeal es para hacer fideos, es un grano grande y tiene mucho almidón. Aquí sacamos harinas tres o cuatro ceros, que terminamos mezclando mediante un proceso utilizando un cernidor, que se llama Plansisten, que según los micrones de la tela nos da su calidad, apartando otros componentes como el salvado, etc.
La falta de un parque industrial más de una vez nos permitiría la plena expansión de las inversiones o iniciativas privadas que podrían generar una mayor industrialización de las materias primas, instalación de empresas y otras cuestiones que podrían generar muchas fuentes genuinas de trabajo.
“El sueño de Luis” fue siempre poder tener un molino propio para abastecer no solo el Distrito de Guamini sino también la Región.
Créditos de la nota; entrevista y foto Juan Carlos Natale, desgravado de audio a texto Néstor O Salgado
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lunes, 23 de mayo de 2016

Justino (Tito) Gómez sesenta años de peluquero en Garré

Este veterano profesional de la tijera y la navaja. Actualmente el que lleva en actividad mas años atendiendo su peluquería en el Distrito de Guaminí relata en esta entrevista realizada por Juan Carlos Natale para Frecuencia 9 Garré parte de sus vivencias.
Su tarea como peluquero comenzó el 23 de Mayo a las 15.30 horas del año 1956; su primer cliente expresaba Tito Gómez fue Alberto Rogel y el segundo Oscar Fernández, su tercer cliente ese día fue Adán Conrad y el cuarto atendido fue Carlos Elizondo, que lo afeito porque era pelado-Recuerdo que en ese momento en Garré había cuatro peluquerías, estaba la de Sánchez, García, Barison y la mía. Tengo varias anécdotas que me gustaría contarles-En mi peluquería tenia varios carteles numerados, cada cliente tenia su numero y todos los meses realizaba un sorteo y el cliente beneficiado tenia atención gratuita todo el mes.
Antes los hombres se afeitaban mucho a navaja recuerda el peluquero Garrense; también menciona que el día que cumplió cincuenta años la Localidad-Empecé a las 7 de la mañana y deje a las 23.30 de la noche, atendí 58 personas, afeitar algunas y cortar el pelo a todas; cuando me fui a la cama estaba agotado y dormí de un tirón hasta las 9.30 del día siguiente.
También viajaba a trabajar de peluquero a la localidad de Girodias, esto lo hice durante 15 años un domingo al mes; allí en alguna oportunidad llegue atender a cuarenta y dos clientes; otra de mis anécdotas. Esta más graciosa ocurrió con Pepe Alvarez, cada vez que lo estaba por afeitar abría la boca y emitía un gemido y cuando le daba la espalda para mojar con crema la brocha “me tocaba el culo” yo le decía-Mira Pepe déjate de joder, hasta que un día había como 18 personas esperando turno y lo estaba atendiendo y me hace ese chiste y cuando lo fui afeitar le dije, cuando yo te haga algo te vas a enojar porque yo tengo que bancarme lo que vos haces y se reía y cuando vine con la brocha abrió la boca para emitir el gemido y se comió la brocha jajaj
Después salió lo de Porcel en la peluquería de Don Mateo y recordaba que en eso fui un Pionero.
Hoy a mis 82 años si bien no tengo tantos clientes como hace sesenta años estoy muy agradecido a toda la comunidad

sábado, 30 de abril de 2016

vivencias de un hombre de campo (part 1 de 2)

Adolfo O Alvarez, más conocido en la Ciudad de Casbas por su sobre nombre "Fito Malagon" nos cuenta mediante su testimonio oral sobre su infancia en el Paraje Naveira, sus visitas a Victorino; como se araba y sembraba con caballos, los bailes y el valor de la palabra; escuche y comparta estos dos audios, gracias.


segundo Audio
Si usted recuerda algún dato o vivencia sobre estos lugares le agradeceríamos sus comentarios

viernes, 29 de abril de 2016

Vivencias y testimonios de la inundación del 56 en Garré

Comenzó la lluvia torrencial el viernes 9 de Marzo y ceso el sábado 10 al medio día del año 1956 superando los 400 milímetros
La inundación en la Localidad de Garré y la zona rural dejo en sus habitantes recuerdos imborrables; el periodista Juan Carlos Natale realizo varias entrevistas a testigos de ese fenómeno de la naturaleza y aquí compartimos su testimonio, reflejando de esta manera la historia oral de este acontecimiento.
Oscar Fernández
En ese tiempo tenia unos 12 años, vivíamos en una quinta, recuerdo que cuando me levante el agua había llegado hasta el umbral de la puerta y el terreno de mi casa estaba inundado.

La calle esa, que es ahora
Presidente Perón no estaba alteada y era muy profunda, estaba completamente llena de agua, no se podía pasar al otro lado y me paso Fito Vicente a caballo y luego me regreso mi padre que era alto sobre sus hombros; los chicos de la familia Gómez usaban una batea de madera como canoa navegando por las calles.
Pablo (Cacho) Gómez
Me acuerdo que estaba todo inundado y que junto a cuatro o cinco chicos andábamos con una cámara de tractor en el agua, en esa época no había medios para sacar el agua, la gente no sabía bien que hacer.

Josefa(tota) Eleno
Vivíamos en una casa que tenia mi marido; recuerdo como anécdota que teníamos un terreno grande con un gallinero y como todo era agua había unos pollos grandes que dormían en unos palitos y se ahogaron.
Delia Eleno
Era una noche de luna llena y llovía torrencialmente y justo ese día habían dado cría tres yeguas y las mirábamos por la ventana.los pobres animales sobrevivieron. Luego bautizamos los caballos de carrera, a uno le pusimos “charquito” al otro “Aguas turbias” y al otro lagunero en memoria de aquella inundación.
(volver en pocos días a visitar este blog, publicaremos mas testimonios)

viernes, 15 de abril de 2016

Recuerdos en la voz de Abel Stecker

Abel vivió muchos años en una chacra en el Paraje de Victorino de la Plaza, luego se radico en la Ciudad de Casbas.
En esta entrevista que le realizo Néstor Omar Salgado contó sus recuerdos, anécdotas y vivencias de su infancia y su vocación por la mecánica-
Compartimos el audio en dos videos

Nota emitida en "Tardecitas Casbenses" porgrama que se realza los días Viernes de 17.00 A 18.30 horas por FM Power 95.5 de la ciudad de Casbas
segunda parte Agradecemos sus comentarios

viernes, 25 de marzo de 2016

104 Aniversario de Arroyo Venado

El Intendente Néstor Álvarez encabezó este miércoles los festejos por un nuevo aniversario de la localidad, acompañado por funcionarios, concejales, consejeros escolares y vecinos, quienes compartieron los festejos previstos para la ocasión.
La jornada comenzó por la tarde con la Santa Misa en Acción de Gracias oficiada por el cura párroco Juan Francisco Palacio Micheletto.
Posteriormente, se realizó el tradicional Acto Protocolar en la Plaza Central.
En la oportunidad, se entregaron reconocimientos a los nuevos graduados: Iván Nuesch, flamante Ingeniero Agrónomo y Fernando Marino, Médico Veterinario, y a la habitante más joven que en este caso fue para la niña Lourdes Aguilar, de 9 meses de edad.
Más tarde, fue el turno del Jefe Comunal, quien dirigió su habitual discurso a los presentes. “Quiero felicitar a los vecinos por el trabajo en conjunto que desarrollan en Arroyo Venado que es una de las distinciones que tiene el lugar, ya que son pocos pero unidos y buscan siempre lo mejor trabajando codo a codo para lograrlo. El trabajo que hacen me gratifica como Jefe Comunal”, resaltó y prosiguió “hoy seguimos avanzando en mejoras para el tránsito con la rotonda de ingreso, arcos que se han colocado para evitar que los camiones- sobre todo en época de cosecha- pasen por la avenida principal para que puedan trabajar todos en paz. Además, seguimos hermoseando la localidad con una fuente en la plaza”.
También se refirió al estado de los caminos rurales “son un viejo reclamo y hay épocas donde estamos mejor y otras donde no estamos todo lo bien que quisiéramos, pero estamos trabajando fuertemente desde el área de red vial, mejorando el camino y el entoscado que se esta haciendo desde Guaminí. Tener los caminos en buen estado significa poder levantar la cosecha que tenemos muy cerca, porque en Guaminí cuando al campo le va bien, al distrito le va bien. Esperemos tener ese fruto que da la tierra por el que tanto trabajan ustedes”.  

Por último, manifestó su compromiso con la producción “seguiremos apostando a la producción, este Arroyo Venado que siempre va por más como en el caso de la Expo, que ya dejó de ser sólo avícola para pasar a ser también algo comercial, que le da movimiento al lugar. De eso se trata la producción, de continuar con las cosas que se venían haciendo bien desde la otra gestión y seguir profundizándolas. Muchas gracias Arroyo por el acompañamiento permanente y muchas gracias por estar y siempre empujar para tener algo mejor en esta pequeña localidad. Feliz cumpleaños”, finalizó.
Para culminar el acto protocolar, se proyectó un video denominado “Ayer y hoy de nuestro pueblo” que proyectó imágenes de la historia de Arroyo Venado y de cómo se encuentra en la actualidad, realizado por el Jardín de Infantes N° 905. Al finalizar la presentación, su directora, Marisa Trecco, comentó el proceso e intención de esta hermosa propuesta. 
Una vez concluido el Acto Protocolar, Néstor Álvarez dejaron inaugurada una fuente que funciona en la plaza central, como así también la rotonda en el acceso a la localidad con nueva luminaria y dos limitadores de altura para detener la circulación de camiones por la avenida principal. 

La jornada cerró con una cena show en las instalaciones del Club Blanco y Negro, con la presentación de un show cómico a cargo de Emmanuel Cervantes y baile popular con la presencia del grupo Providencia
Acompañaron los festejos, el Delegado de Arroyo Venado, Javier Conejo, el Jefe de Gabinete, Ignacio Honorato, los Secretarios de Gobierno, Leonel Román Meloni, de Hacienda, Juan Cruz Pirosanto, de Producción, Empleo y Desarrollo, Sergio Cazzulo, demás autoridades municipales, la Inspectora Jefe Distrital, Marcela Cazzulo, la Presidenta del Consejo Escolar, Valeria Etchegaray, los concejales, Claudia Elorza, Gladis Guezalaga, Jorge García, Silvia Caballero, Luís Casquero, Aldo Moro y la consejera escolar Perla Monti.
Agradecemos desde Aportes y Visiones este informe de prensa y fotos enviados por la Dirección de Prensa, Municipalidad de Guaminí
Agradecemos sus comentarios y aportes a esta nota

miércoles, 23 de marzo de 2016

Poesía "Memoria" a cuarenta años del Golpe de estado

La Memoria
(El golpe de estado realizado en 1976 en Argentina por la Junta Militar interrumpiendo la democracia y el accionar de la guerrilla subversiva causaron un baño de sangre y múltiples violaciones a los derechos humanos)
 
La memoria para algunos
Suele ser frágil como el cristal.
         El lobo se viste impunemente de cordero
y el silencio forzado de las victimas
de la dictadura y la subversión, debería ser una pesada carga
sobre la conciencia de los verdugos.
Pero hay están…
Creyéndose inocentes.
Que cumplieron con la patria.

Néstor O Salgado




sábado, 12 de marzo de 2016

René Andrés Pereda Medico y poeta

El escritor Pedro Nieva, nacido en la Ciudad de Casbas es uno de nuestros colaboradores que siempre enriquecen esta página con datos relacionados con el quehacer social e histórico de nuestros Pueblos; en este caso nos envio desde la Provincia de Santa Fe, donde esta radicado actualmente su conocimiento, que se fortalece con material publicado por un Portal de la Pcia de Córdoba donde el Dr. René Andrés Pereda presento uno de sus libros.

El Dr. René Andrés Pereda es un médico cordobés, nacido en Ucacha, al sur de la provincia y cerca de Villa María.
Unos meses después que falleció el apreciado Dr. Nicolás Pippo (en 1952) apareció este médico que se instaló en el pueblo de Casbas y a quien se volcó la mayor parte de los pacientes del fallecido.
Los otros médicos eran el Dr. Palladino, que tenía mucha clientela y el Dr. Arditti Rocha, que tenía muy pocos pacientes. Por ese tiempo el Dr. Sosa aún no habría completado su carrera.
El Dr. Pereda era un hombre muy inquieto, capaz de hacer grandes y sólidas amistades y de entusiasmar a la gente detrás de causas valederas. Así fue que se puso al frente de un movimiento que fundó -en el año 1958- el Instituto Secundario D. F. Sarmiento, del que fue su primer rector y que tuvo su primer espacio en horario vespertino en el edificio de la Escuela Provincial N° 4, frente a la plaza. Este Colegio comenzó a funcionar el 16 de Marzo de 1959 y formé parte de su primera cohorte. En los primeros años el Colegio incorporó hasta el Tercer Año, al cabo de los cuales muchos emigramos para completar la secundaria.
El Dr. Pereda llegó a Casbas soltero aún. Pero a los pocos años se casó con su novia (creo que riocuartense) que era Profesora de Historia. 
Varios años más tarde (se dice que a instancias de su esposa) la familia Pereda -con dos hijos casbenses- se mudaron a Río Cuarto, donde se integró a un prestigioso sanatorio.
Estuvo en Casbas en varias oportunidades en plan de paseo. Estuvo presente para la celebración de los 25 años del Colegio y para los 50 años, mostrando una admirable vitalidad.
Escritor
En Ucacha, su pueblo natal presento Andrés Pereda su tercer libro "Tres Generaciones", con algunas poesías y otros trabajos.
Otro de sus libros lo tituló "Lo que Natura me dió... y algo prestó Salamanca"

Informe: Pedro Nieva
Amplíe su información sobre las publicaciones citadas
en esta página de clik aqui cba.infd.edu.ar/

(foto portal ISFD)

viernes, 11 de marzo de 2016

Prevención en salud con el Doctor Carlos Alfredo Scheffer

Entrevistado en el programa "Tardecitas Casbenses" que conduce Néstor Salgado por FM Power 95.5 de la Ciudad de Casbas el medico Casbense explicaba algunos temas relacionados con la salud desde la prevención; lo escuchamos.



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